
Är du morgonpigg och gillar att arbeta med människor och värdskap? Vi söker nu en frukostansvarig som vill leda det dagliga arbetet och ge våra gäster en riktigt bra start på dagen. Rollen är i grunden en hovmästarroll, där du leder och fördelar arbetet i servicen, välkomnar gäster, har överblick över matsalen och ser till att frukosten flyter på från öppning till stängning.
Som frukostansvarig arbetar du operativt i Restaurang Logen och ansvarar för att den dagliga frukostservicen fungerar som den ska. Rollen kan liknas vid en hovmästarroll under frukosten. Du leder teamet på plats, välkomnar våra gäster, håller ihop servicen i matsalen och ser till att frukostserveringen fungerar smidigt från start till avslut. Rollen innebär både ansvar och mycket tid ute i restaurangen tillsammans med gäster och kollegor.


Vi söker dig som tycker om service, människor och tidiga morgnar. Du är trygg i att leda andra, ser vad som behöver göras och behåller lugnet även när det är mycket att göra. Du är strukturerad och ansvarstagande, men framför allt tycker du om att arbeta tillsammans med andra och skapa en bra stämning i teamet. Erfarenhet av hovmästarroll är meriterande.
Omfattning: 80%
Anställningsform: Tillsvidare med 6 månaders provanställning
Arbetstid: Morgon/dagtid samt varannan helg
Lön: Enligt överenskommelse
Start: Enligt överenskommelse
Vi välkomnar sökande med olika bakgrund. För anställning krävs att du har giltig rätt att arbeta i Sverige. I samband med rekrytering kommer vi kontrollera detta genom att be dig visa handling som styrker din rätt att arbeta i landet.


Ästad Vingård är en av Sveriges största vingårdar med ekologisk vinodling och egen produktion, främst av druvan Solaris med fokus på mousserande vin. På gården finns 82 hotellrum, Sinnenas Spa inspirerat av de omgivande bokskogarna i Åkulla naturreservat, samt Restaurang ÄNG, belönad med en stjärna i Guide Michelin. Ästad Vingård är ett familjeägt företag i tredje generationen, strax utanför Varberg.
Sök tjänsten genom att fylla i formuläret via länken.
Frågor? Kontakta Oskar Samuelsson, food & wine director, på oskar@astadvingard.se
